Viña Zorzal Wines es una compañía de vinos en DO Navarra y DOCa Rioja, al norte de la península Ibérica. En este proyecto Iñaki, Xabier y Mikel Sanz rescatan las variedades autóctonas navarras que se habían dejado de lado y elaboran vinos varietales que se valoren por su autenticidad y sencillez, vinos que hablen por sí solos y que estén al alcance de todo el mundo.